空心菜--频道--人民网

首页 > 旅游 来源: 0 0
空心菜,我们老苍生其实不目生,其具有增进肠爬动、通便解毒之功能,含有丰硕的维生素A原、B族维生素、维生素C等。空心菜,原名雍菜,别名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无意菜、瓮菜、空筒菜、竹...

  空心菜,我们老苍生其实不目生,其具有增进肠爬动、通便解毒之功能,含有丰硕的维生素A原、B族维生素、维生素C等。

  空心菜,原名雍菜,别名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无意菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,开白色喇叭状花其梗核心是空的,故称“空心菜”。中国北方乡村遍及栽培做蔬菜。

  空心菜属蔓活泼物,根系散布浅,为须根系,再生才能强。茎蔓生,圆形而中空,柔嫩,绿色或淡紫色,茎粗1~2厘米。茎有节,每节除腋芽外,还可长出不定根,节间长为3.5~5厘米,最长的可达7厘米。子叶对生,马蹄形。竹叶菜实叶互生,叶面滑腻,全缘,极尖,叶脉网状,中脉较着突起,叶为披针形,长卵圆形或心净形。叶宽8~10厘米,最宽的可达14厘米,叶长13~17厘米,最长可达22厘米。叶柄较长,约为12~15厘米,最为17厘米。竹叶菜中空呈凹形,果为蒴果,近圆形,种子黑褐色,干粒沉32~37克。空心菜以种子或嫩茎繁衍,北方以种子繁衍。

  空心菜性喜高温多湿。种子萌生需15℃以上;种藤腋芽萌生早期须连结正在30℃以上,如许出芽才干疾速划一;蔓叶发展适温为25~30℃,温度较高,蔓叶发展兴旺,采摘距离时间愈短。空心菜本事35~40℃高温;15℃以下蔓叶发展迟缓;10℃以下蔓叶发展遏制,不耐霜冻,遇霜茎叶即枯死。种藤窖藏温度宜连结正在10~15℃,并有较高的湿度,否则种藤易冻死或枯干。

  空心菜喜较高的气氛湿度及潮湿的土壤,过干,藤蔓纤维增加,粗老不胜食用,大大下降产量及品德。

  空心菜喜充脚光照,但对密植的顺应性也较强。空心菜对土壤前提要求不严酷,但因其喜肥喜水,仍以比力粘沉、保水保肥力强的土壤为好。竹叶菜空心菜的叶梢少量而疾速地发展,需肥量大,耐肥力强,对氮肥的需求量特大

  空心菜含有丰硕的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和卵白质、脂肪、磷、铁等。其维生素B1含量是番茄的8倍。

  空心菜具有增进肠爬动、通便解毒之功能;食后可下降肠道的酸度,防止肠道内的细菌群平衡,对防癌无益;还可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,可谓美容佳品。另外,可防止传染、防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。

  食用:做为蔬菜,可凉拌、炝炒、做汤,味美可口,养分丰硕。忌讳人群:空心菜中含有少量菸酸、糖类,肾结石患者若是吃空心菜,会加沉肾结石的病发几率。

  马桶变身文艺花池,老砖瓦砌出标致花坛,空调水搜集搭建浇灌系统......春媚的蒲月,北规院、央美结合团队取东城区向阳门街道史家社区居手共建,了口6座别出心裁的微花圃,为斑斓的胡同又添新景色。


声明:本文章来源于网络,如果存在出处、来源错误,或内容侵权、失实问题,请及时与我们联系。本文仅代表原媒体及作者观点,不代表www.wxylsx.com立场!